Restaurantleitung Musteranschreiben & Beispiele, die 2023 funktionierten

Wie schreibe ich ein Bewerbungsschreiben für einen Job als Restaurantleiter? Erstelle das perfekte Anschreiben mit unseren professionellen Beispielen und Vorlagen.
Nikoleta Kuhejda — PR & Content Manager
Nikoleta Kuhejda
PR & Content Manager
Last updated: 26. Oktober 2023
Durchschnitt: 4.9 (11 Stimmen)
Food Service Manager Anschreiben Muster
Erstellt mit Kickresume

Durchschnitt: 4.9 (11 Stimmen)

So schreibst du ein effektives Anschreiben für Restaurantleiter/innen

Restaurantmanager/innen haben viele wichtige Aufgaben in der Dienstleistungsbranche, wie z.B. die Führung des Personals, das Lösen von Kundenkonflikten und das Sicherstellen des reibungslosen Betriebs eines Restaurants. Um Restaurantleiter/in zu werden, musst du ein Anschreiben verfassen, das die Aufmerksamkeit der Arbeitgeber erregt.

In diesem Leitfaden zeigen wir dir, wie du in 5 einfachen Schritten ein effektives Anschreiben als Restaurantleiter/in verfassen kannst. Lies weiter, um alles darüber zu erfahren:

  • Wie du die Überschrift deines Anschreibens als Restaurantleiter gestaltest
  • Warum du dein Anschreiben für jeden Arbeitgeber individuell gestalten solltest
  • Welche Details du in dein Anschreiben einfügen musst
  • Wie du deine Fähigkeiten und Leistungen als Restaurantleiter beschreiben kannst
  • Wie du dein Anschreiben als Restaurantleiter überzeugend beendest

1. Wie du die Überschrift deines Anschreibens als Restaurantleiter gestaltest

Der erste Schritt beim Schreiben eines Anschreibens für einen Restaurantleiter ist die Erstellung einer Kopfzeile und einer Überschrift. Dies sind wichtige Elemente, die einen starken ersten Eindruck bei Arbeitgebern hinterlassen.

Die Kopfzeile deines Anschreibens ist die erste Information, die der Arbeitgeber sieht, und befindet sich ganz oben im Dokument. Diese Kopfzeile sollte Folgendes enthalten:

  • Dein Name und dein Berufstitel
  • Deine beruflichen Kontaktinformationen
  • Den Namen des Restaurants oder Betriebs, bei dem du dich bewirbst
  • Die Adresse des Restaurants oder des Betriebs

Hier ist ein Beispiel für eine gut formatierte Kopfzeile für Restaurantmanager

Jack Jills, Restaurantleiter

(123) 456-7890 | jackjills@email.com | linkedin.com/in/jack-jills

An: Mountain Top Restaurant & Resort
Management Department
1234 Street Address
Denver, CO, 80014

Nachdem du deine Kopfzeile erstellt hast, kannst du nun die Überschrift deines Anschreibens verfassen - eine kurze Aussage, die Folgendes enthalten sollte:

  • Ein Schlüsselwort, das sich auf die Stelle bezieht
  • Eine auffällige Zahl oder ein Schlüsselwort
  • Ein aussagekräftiges Adjektiv oder Verb
  • Ein Versprechen an den Arbeitgeber, dass das Anschreiben speziell für ihn geschrieben ist

Hier ist ein Beispiel für eine effektive Überschrift für einen Restaurantleiter, gefolgt von einer kurzen Aufschlüsselung der wichtigsten Bestandteile

Wie mein 3-Schritte-Ansatz für das Restaurantmanagement deinem Betrieb nützen kann

Auslösendes Wort/Nummer: 3-Schritte-Ansatz
Schlüsselwort: Restaurantmanagement
Adjektiv/Verb: Nutzen
Versprechen: Dein Betrieb

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2. Warum du dein Anschreiben für jeden Arbeitgeber individuell gestalten solltest

Nachdem du deine Überschrift und deinen Titel fertiggestellt hast, beginnst du mit dem Anpassen deines Anschreibens. Ein Anschreiben maßzuschneidern bedeutet, die Informationen und Details so zu bearbeiten, dass sie für einen bestimmten Arbeitgeber so relevant wie möglich sind, was voraussetzt, dass du das Restaurant gründlich recherchierst.

Wenn du das Restaurant recherchierst, achte auf wichtige Details wie:

  • Was sind die Werte und aktuellen Ziele des Unternehmens?
  • Welche Anforderungen das Unternehmen an seine Mitarbeiter/innen stellt
  • Wer im Unternehmen für die Prüfung von Bewerbungen zuständig ist

Dieses letzte Detail wird verwendet, um eine persönliche Anrede zu verfassen - eine Anrede, die eine bestimmte Person mit Namen anspricht - die dem Arbeitgeber zeigt, wie gründlich du recherchiert hast.

Hier sind 3 Beispiele für personalisierte Grußformeln im Anschreiben

  • Sehr geehrte Frau Jane Doe,
  • Sehr geehrte(r) Restaurantleiter(in) Jane Doe,
  • An Frau Jane Doe & das Management Team,

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3. Welche Details du in dein Anschreiben einfügen musst

Jetzt, da du alle Informationen hast, die du brauchst, um dein Anschreiben individuell zu gestalten, ist es an der Zeit, deinen einleitenden Absatz zu schreiben.

Um eine überzeugende Einleitung für einen Restaurantmanager zu verfassen, musst du folgende Angaben machen

  • Einen Überblick über deinen beruflichen Werdegang (Jahre der Erfahrung, Spezialisierungen, etc.)
  • Eine einleitende Erklärung, warum du gut zu diesem Unternehmen passen würdest
  • Ein gemeinsamer Bekannter (wenn möglich) - die Einbeziehung eines gemeinsamen Bekannten kann ein wichtiger Schachzug sein, da der Arbeitgeber dadurch sofort eine vertrauenswürdige berufliche Referenz erhält.

Profi-Tipp: Um dein berufliches Netzwerk zu erweitern und mehr potenzielle gemeinsame Bekannte zu gewinnen, solltest du ein berufliches Profil auf LinkedIn erstellen und dich mit Kollegen in deiner Branche vernetzen.

Hier ist ein Beispiel für ein hervorragendes Anschreiben für einen Restaurantleiter

Sehr geehrte(r) Restaurantleiter(in) Jane Doe,

ich bin ein talentierter Restaurantleiter mit mehr als 7 Jahren Erfahrung in der schnellen Gastronomie. In meiner vorherigen Position habe ich mit Kate Miller zusammengearbeitet - einer unglaublich fähigen Barkeeperin, die jetzt als Barmanagerin in Ihrem Lokal arbeitet. Frau Miller informierte mich über die offene Stelle in Ihrem Restaurant und empfahl mir dringend, mich zu bewerben.

4. Beschreibe deine Fähigkeiten und Leistungen als Restaurantleiter

Nachdem du deine Einleitung hinter dich gebracht hast, ist es an der Zeit, in die Absätze des Hauptteils einzusteigen, in denen du deine besten Fähigkeiten und Leistungen als Restaurantleiter/in detailliert beschreibst.

Wenn du deine Fähigkeiten und Leistungen beschreibst, solltest du darauf achten, dass die Details sehr relevant, kontextbezogen und quantifizierbar sind. Denk daran, dass diese Informationen dem Arbeitgeber zeigen, welchen Wert du für sein Restaurant hast, also mach sie so konkret wie möglich.

Hier sind 6 wichtige Fähigkeiten im Restaurantmanagement, die du in deinem Anschreiben beschreiben solltest

  • Überwachung des Personals
  • Einstellungs- und Einarbeitungsprozesse
  • Kenntnisse der Sicherheitsstandards im Restaurant
  • Hervorragende verbale Kommunikation
  • Buchführung und grundlegende Rechnungslegung
  • Zeitplanmanagement

Hier ein Beispiel für die Beschreibung einer Leistung in einem Anschreiben für einen Restaurantleiter

Als Restaurantleiter bei [ehemaliger Arbeitgeber] bestand eines meiner Hauptziele darin, die Personalkosten zu senken. Durch die Neuorganisation der Sitzordnung und die Entwicklung eines neuen Zeitplans mit effizienteren Schichtblöcken konnte ich die Personalkosten um 45 % senken.

5. Wie du dein Anschreiben für einen Restaurantleiter überzeugend beendest

Um dein Anschreiben als Restaurantleiter/in abzuschließen, brauchst du einen überzeugenden Schlusssatz, der Folgendes enthält:

  • Einen enthusiastischen Satz, in dem du sagst, dass du dich darauf freust, von ihnen zu hören
  • Wie und wann sie dich kontaktieren können
  • Wann du dich wieder melden wirst
  • Eine formale Abmeldung

Hier ist ein Beispiel für ein effektives Schlusswort aus dem Anschreiben eines Restaurantleiters

Wenn ich als Ihr neuer Restaurantleiter ausgewählt werde, bin ich zuversichtlich, dass ich Ihrem Team die nötige Unterstützung und Führung bieten kann, um erfolgreich zu sein. Ich freue mich darauf, von Ihnen zu hören und bin montags bis samstags von 7 bis 17 Uhr erreichbar. Am besten erreichst du mich unter (123) 456-7890. Ich werde mich nächsten Mittwoch melden, falls ich noch keine Antwort erhalten habe.

Mit freundlichen Grüßen,

[Name des Bewerbers]

Wenn du dich schon immer gefragt hast, wie sich ein Anschreiben von einem Lebenslauf unterscheidet, erfährst du in diesem Artikel alles über die wichtigsten Unterschiede zwischen den beiden.

Veröffentlicht am 13. Mai 2022
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Von Beruf Journalistin, vom Schicksal zur Schriftstellerin. Nikoleta schrieb zunächst für Medien, bevor sie mit Kickresume die Welt der Inhaltserstellung erkundete und Menschen dabei half, ihrem Traumjob näher zu kommen. Ihre Einblicke und Karriereratgeber wurden u.a. von The Female Lead, College Recruiter und ISIC veröffentlicht. Wenn sie nicht gerade schreibt oder Leute mit Fragen löchert, kann man sie auf Reisen oder bei einer Tasse Kaffee antreffen.

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