Erstelle einen professionellen Lebenslauf im Gastgewerbe mit diesem einfachen Leitfaden
Ein Lebenslauf-Leitfaden für Fachkräfte im Gastgewerbe mit Ratschlägen und Tipps, wie du einen erfolgreichen Lebenslauf erstellen kannst. Es werden Themen wie Formatierung, Lebenslaufzusammenfassung, Fähigkeiten im Gastgewerbe, Berufserfahrung und Ausbildung behandelt.
Das Gastgewerbe ist riesig und bietet viele verschiedene Beschäftigungsmöglichkeiten. Unabhängig davon, in welchen Bereich des Gastgewerbes du einsteigst, brauchst du einen aussagekräftigen und gut geschriebenen Lebenslauf, damit du ein Vorstellungsgespräch und ein Jobangebot bei deinem Wunscharbeitgeber bekommst.
In diesem Leitfaden zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du deinen Lebenslauf im Gastgewerbe erstellen kannst, und geben dir Tipps und Beispiele. Lies weiter, um die folgenden Schritte zu lernen:
- Wähle das richtige Format für einen Lebenslauf im Gastgewerbe
- Schreibe eine überzeugende Zusammenfassung deines Lebenslaufs, die die Aufmerksamkeit der Arbeitgeber im Gastgewerbe weckt
- Nenne Fähigkeiten, die für das Gastgewerbe spezifisch sind
- Optimiere den Abschnitt über deine Berufserfahrung, um deine Stärken im Gastgewerbe hervorzuheben
- Füge deine Ausbildungsnachweise im Gastgewerbe richtig ein
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1. Wähle das richtige Format für einen Lebenslauf im Gastgewerbe
Der erste Schritt zu einem effektiven Lebenslauf, mit dem du den Job deiner Träume bekommst, besteht darin, das beste Format für deinen Erfahrungsstand zu wählen.
Idealerweise verwendest du das umgekehrt-chronologische Format - ein Lebenslaufformat, das die Berufserfahrung in den Vordergrund stellt. Bei diesem Lebenslauf wird der Abschnitt Berufserfahrung zum Kronjuwel des Dokuments und bildet den größten und zentralsten Teil des Lebenslaufs.
Der RC-Lebenslauf ist jedoch nicht ideal für Bewerber/innen, die eine Einstiegsposition suchen und nicht über einen umfangreichen Hintergrund im Gastgewerbe verfügen.
In diesem Fall gibt es zwei alternative Formate, die du in Betracht ziehen kannst:
- Derfunktionale Lebenslauf: Der funktionale Lebenslauf ist für Bewerber/innen gedacht, die gerade ihren Abschluss gemacht haben und noch keine relevante Berufserfahrung vorweisen können. Dieser Lebenslauf konzentriert sich nicht auf die Berufserfahrung, sondern auf die Ausbildung, die Fähigkeiten und die unbezahlte Erfahrung.
- Hybrider Lebenslauf: Der hybride Lebenslauf kombiniert Elemente des funktionalen und des revers-chronologischen Lebenslaufs.
Der Schwerpunkt ist relativ gleichmäßig auf alle Abschnitte verteilt, so dass es für Bewerber/innen, die sich beruflich verändern oder Lücken in ihrem Lebenslauf schließen wollen, einfacher ist, einen überzeugenden Lebenslauf zu erstellen.
2. Schreibe eine überzeugende Zusammenfassung, die die Aufmerksamkeit der Arbeitgeber im Gastgewerbe erregt
Die Zusammenfassung deines Lebenslaufs steht am Anfang des Dokuments und dient als einleitende Aussage, damit der Arbeitgeber dich auf Anhieb kennenlernen kann. In dieser Zusammenfassung solltest du dich bemühen, deine wichtigsten Aufgaben und Fähigkeiten sowie alle bemerkenswerten Leistungen aus früheren Jobs aufzuführen.
Wie dueine gute Zusammenfassung deines Lebenslaufs schreibst, zeigen dir diese Beispiele:
Falsche Zusammenfassung des Lebenslaufs im Gastgewerbe, Beispiel:
Erfahrener Mitarbeiter im Gastgewerbe, der bereits in Hotels gearbeitet hat. Dank meiner außergewöhnlichen Service- und Managementfähigkeiten konnte ich dem Hotel im Jahr 2021 zu einer wichtigen lokalen Auszeichnung verhelfen.
Was ist an diesem Beispiel falsch? In diesem Beispiel wirkt der Bewerber ein wenig eingebildet, ohne einen größeren Kontext oder spezifische Details zur Untermauerung seiner Behauptungen zu liefern. Um dies zu korrigieren, sollte die Formulierung professioneller sein und der Bewerber sollte genaue Angaben zu der Auszeichnung machen, zu der er einem Hotel verholfen hat.
Beispiel für eine korrigierte Zusammenfassung des Lebenslaufs im Gastgewerbe:
Leidenschaftlicher Hotelfachmann mit Erfahrung im Tourismus, Valet Management und Front Desk Management. Hat zuvor als Rezeptionistin in einem 4-Sterne-Hotel gearbeitet und war maßgeblich daran beteiligt, dass das Hotel 2021 den Titel "Bestes lokales Boutique-Hotel in Savannah" erhalten hat.
Warum ist das besser? In diesem korrigierten Beispiel strahlt der Bewerber immer noch Selbstvertrauen aus, aber er untermauert dieses Selbstvertrauen mit konkreten Fähigkeiten und Zusammenhängen. Außerdem gibt er den Namen der Auszeichnung an, die er seinem früheren Arbeitgeber eingebracht hat, und unterstreicht die Bedeutung des Hotels durch den Zusatz "4-Sterne".
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3. Nenne Fähigkeiten, die für das Gastgewerbe spezifisch sind
Wenn du deinen Lebenslauf für das Gastgewerbe schreibst, ist es wichtig, dass du sowohl Soft Skills als auch Hard Skills aufführst.
Soft Skills sind deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten, deine soziale Kompetenz. Diese Fähigkeiten sind im Gastgewerbe sehr wichtig und werden geschätzt, da es in den meisten Positionen um den direkten Umgang mit Kunden geht. Aber auch die "Hard Skills" können für Arbeitgeber genauso wichtig sein.
Hard Skills sind deine fachlichen Fähigkeiten und Fertigkeiten, die deine Kompetenz in einer Position im Gastgewerbe unter Beweis stellen. Diese Fähigkeiten werden oft durch eine Ausbildung oder ein Training erlernt.
Im Folgenden findest du 10 Beispiele für Hard Skills und Soft Skills, die sich hervorragend für einen Lebenslauf im Gastgewerbe eignen:
Harte Fähigkeiten
- Grundlegende Computerkenntnisse
- Beziehungen zu Anbietern
- Veranstaltungsplanung
- Kenntnisse des Gastgewerbes (aktuelle Trends, Vorschriften usw.)
- Terminplanung und Buchhaltung
- Front Desk Management
- Verkauf und Upselling
- POS-Systeme
- Zweisprachigkeit
- Social Media Marketing und Networking
Soziale Kompetenz
- Liebe zum Detail
- Aktives Zuhören
- Konfliktbewältigung und Problemlösung
- Mündliche Kommunikation
- Telekommunikation
- Multi-Tasking
- Einfühlungsvermögen
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
- Verhandlung
- Teamarbeit
4. Optimiere den Abschnitt über deine Berufserfahrung, um deine Stärken im Gastgewerbe hervorzuheben
Wenn du deine Berufserfahrung in einem Lebenslauf für das Gastgewerbe aufführst, ist es wichtig, dass du in deinen Stellenbeschreibungen Informationen aufführst, die nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch deine Arbeitsmoral und deine Fähigkeit, erfolgreich zu sein, hervorheben.
Hier ist ein Beispiel für einen Eintrag zur Berufserfahrung in einem Lebenslauf im Gastgewerbe:
Lead Tourism Guide | Dane County Chamber of Commerce
Madison, WI | Januar 2017 bis November 2020
- Unterstützte Gäste bei der Kontaktaufnahme und der Koordination von Reservierungen in örtlichen Hotels und Ferienhäusern.
- Du hast den Gästen sowohl persönlich als auch am Telefon ausführliche Informationen über lokale Sehenswürdigkeiten und Wahrzeichen gegeben.
- Er bediente ein POS-System und eine Registrierkasse und führte finanzielle Transaktionen für Gäste und Verkäufer mit 100%iger Genauigkeit durch.
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5. Gib deine Ausbildungsnachweise im Gastgewerbe richtig an
Wenn du deine Ausbildung im Lebenslauf aufführst, solltest du immer deinen höchsten Bildungsabschluss sowie die Schule(n), die du abgeschlossen hast, angeben.
Neben der korrekten Auflistung deiner Ausbildung ist es auch von Vorteil, alle relevanten Zertifizierungen im Gastgewerbe aufzuführen, die du erworben hast.
Wir empfehlen dir, dich im Gastgewerbe zertifizieren zu lassen, denn der Abschluss von Zertifizierungsprogrammen verschafft dir einen großen Wettbewerbsvorteil gegenüber anderen Bewerbern.
Hier ist ein Beispiel für einen gut gestalteten Ausbildungsabschnitt in einem Lebenslauf im Gastgewerbe:
Ausbildung
B.A. in Hospitality Management | Duke University
- Hauptfach: Hospitality Management und Betriebswirtschaftslehre
- Abschluss: 2017
- NOTENDURCHSCHNITT: 3,6
Zertifizierungen:
- Certified Hotel Administrator (CHA) | American Hotel and Lodging Educational Institute
- Certified Hospitality Supervisor | American Hotel and Lodging Educational Institute
Hotellerie und Gastronomie Lebenslauf FAQ
Empathy, customer service, communication, ability to work in a team, and problem-solving skills are all key in the hospitality industry. Don't forget to highlight specific technical skills such as proficiency in a foreign language or familiarity with hospitality software.
Absolutely, especially if it's relevant. For example, volunteering at a local food bank demonstrates customer service and teamwork skills, both of which are valuable in hospitality.
Focus on the responsibilities you had and the results you achieved. Did you receive positive customer feedback? Improve a process? These accomplishments make you stand out.
Highlight promotions, increased responsibilities, or successful projects you have completed. This demonstrates your growth and value as an employee.
Identify transferrable skills from your past roles. Did your previous job require customer service, multitasking, or teamwork? These are relevant in hospitality.
![Wie schreibe ich eine professionelle Zusammenfassung für den Lebenslauf? [+Beispiele]](https://d2xe0iugdha6pz.cloudfront.net/article-small-images/i-Profile.svg)
