Koch Lebenslauf Beispiel

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Korrektur-Beispiel mit KI

Geschrieben von Milan Šaržík, CPRW

Certified Professional Résumé Writer

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Koch Lebenslauf Beispiel (Volle Textversion)

Margus Sibul

Anschrift: 103 Rue de Verdun, 22110, Paris, Frankreich

E-Mail-Adresse: margussibul@gmail.com

Telefonnummer: 04.73.70.03223

Steckbrief

Detailorientierter kulinarischer Profi mit mehr als 5 Jahren Erfahrung in Weltklasse-Restaurants. Ist in der Lage, Restaurants mit bis zu 100 Tischen zu leiten und gleichzeitig das Personal zu motivieren, bei jedem Service sein Bestes zu geben.

Der Gewinner des Meilleur Ouvrier de France Award 2018 mit der Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, ist derzeit auf der Suche nach einer Stelle als Küchenchef in einem bekannten Restaurant.

Berufserfahrung

01/2018 - 02/2019, Küchenchef, Marriott International, Inc. Paris, Frankreich

Überwachte die gleichbleibende Qualität der Speisen, um die allgemeine Kundenzufriedenheit zu steigern.
Inspirierte und unterstützte Teammitglieder, sich an Entscheidungsprozessen zu beteiligen, um Verantwortung und Autorität zu übernehmen.
Verantwortlich für das Catering bei verschiedenen Veranstaltungen und Koordinierung des Menüs.
Kontrollierte im letzten Geschäftsjahr effektiv ein Budget von 250.000 $.

08/2016 - 12/2017, Assistenzkoch, Le Baratin, Paris, Frankreich

Assistenz des Küchenchefs bei der Erstellung von Spezialitäten und saisonalen Menüs.
Durchführung von Besprechungen am Morgen und am Abend vor der Schicht, um das Personal über Tagesangebote, Reservierungen und andere wichtige Informationen zu informieren.
Verbesserung der Lebensmittel- und Arbeitskosten innerhalb von 3 Monaten durch eine komplette Umstrukturierung der Rezeptur und des Arbeitsprozesses.
Gewann den Meilleur Ouvrier de France Award 2018 .

10/2013 - 08/2016, Koch, Hilton Garden Inn, Inc. in London, Vereinigtes Königreich

Bereitete alle Speisen nach Rezepten und Menü zu, um die beste Qualität der Produkte zu gewährleisten.
Zeigte Verständnis für und Anwendung von verschiedenen Kochtechniken.
Arbeitete mit verschiedenen Küchengeräten, darunter Schneidemaschine, Dampfgarer, Fritteuse, Herd, Ofen, Flammengrill, Mixer und Topf.
Erledigte andere Aufgaben nach Bedarf.
Mitarbeit bei der Durchführung von Kochkursen für Schüler der 9. Klasse; sammelte Geld für wohltätige Zwecke.

Bildung

09/2012 - 09/2013, Diplome de Cuisine mit Culinary Management, Le Cordon Bleu London, London, Vereinigtes Königreich

Top 3% des Programms

09/2008 - 05/2012, Gymnasium, Internationale Schule von Tallinn, Tallinn, Estland

Abschluss mit Auszeichnung (Note 1 - A/exzellentes Äquivalent in allen 4 Fächern)

Fertigkeiten

Sprachkenntnisse

Estnisch

Englisch

Französisch

Russisch

Zwischenmenschliche Fähigkeiten

Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten

Kulinarisches Fachwissen

Detailorientiert

Schnelles Treffen von Entscheidungen

Guter Teamplayer

Multitasking

Freiwilligenarbeit

06/2012 - 08/2012, Englisch Nachhilfelehrer, Go Overseas, Chaohu, China

06/2011 - 08/2011, Französisch Nachhilfelehrer, Go Overseas, Suva, Fidschi

Bescheinigungen

05/2017, Kochzertifikat in Essen & Wein, Tante Marie Culinary Academy

Hobbys

Entdeckungsreisen in ferne Länder

Momente festhalten

Jede Art von Sport

Milan Šaržík, CPRW

Certified Professional Résumé Writer

Milans Arbeitsleben dreht sich seit drei Jahren um die Jobsuche. Er ist ein Certified Professional Résumé Writer (CPRW™) und ein aktives Mitglied der Professional Association of Résumé Writers & Careers Coaches (PARWCC™). Milan hält den Rekord für die Erstellung der meisten Karrieredokumente für unser Help Center - bis heute hat er mehr als 500 Lebensläufe und Anschreiben für Positionen in verschiedenen Branchen geschrieben. Darüber hinaus hat Milan an mehreren renommierten Institutionen studiert, darunter die Harvard University, die University of Glasgow und die Frankfurt School of Finance and Management.

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