Come creare una lettera di presentazione da chef convincente
Per ottenere un ruolo come chef devi avere l'esperienza e le competenze specialistiche per lavorare con una varietà di ingredienti e produrre piatti di alta qualità. Per ottenere un lavoro nel ristorante dei tuoi sogni, devi scrivere una lettera di presentazione da chef che metta in evidenza le tue migliori qualifiche professionali.
In questa guida ti spiegheremo i 5 elementi chiave necessari per scrivere una lettera di presentazione come chef. Continua a leggere per sapere come:
- Creare un'intestazione e un titolo ben formattati per la lettera di presentazione come chef
- Includere nella tua lettera di presentazione per chef contenuti personalizzati e un saluto personalizzato
- Scrivere un'introduzione alla lettera di presentazione da chef che colpisca i datori di lavoro
- Mostrare le tue migliori abilità culinarie e i tuoi risultati come chef
- Concludere la tua lettera di presentazione come chef con una forte frase di chiusura.
1. Creare un'intestazione e un titolo di lettera di presentazione da chef ben formattati
I primi elementi chiave su cui concentrarsi quando si scrive la lettera di presentazione per chef sono l'intestazione e il titolo.
L'intestazione della lettera di presentazione si trova nella parte superiore del documento e include tutte le informazioni necessarie su di te e sul datore di lavoro, come ad esempio:
- Il tuo nome e il tuo titolo professionale
- Le tue informazioni di contatto professionali
- Il nome del ristorante a cui ti stai candidando
- L'ubicazione del ristorante
Ecco un esempio di intestazione di una lettera di presentazione per chef ben formattata
John Doe, Chef di cucina
(123) 456-7890 | johndoe@email.com | linkedin.com/in/john-doe
A: Melanie's Bistro
1234 Street Address
Salt Lake City, UT, 84044
Una volta completata l'intestazione, dovrai creare il titolo della lettera di presentazione. Si tratta di un breve titolo che dovrebbe includere:
- Una parola chiave relativa alla posizione
- Un numero o una parola chiave accattivante
- Un aggettivo o un verbo forte
- Una promessa al datore di lavoro che indichi che la lettera è specificamente destinata a lui.
Ecco un esempio di titolo efficace per una lettera di presentazione di uno chef
3 ragioni per cui il mio palato formato a livello internazionale mi rende lo chef perfetto per il tuo ristorante
Parola/numero d'ordine: 3 ragioni
Parola chiave: Palette, Chef
Aggettivo/Verbo: Perfetto
Promessa: Il tuo ristorante
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2. Includere nella tua lettera di presentazione per chef contenuti personalizzati e un saluto personalizzato
Quando scrivi una lettera di presentazione per qualsiasi lavoro, è fondamentale mostrare al datore di lavoro il tuo livello di impegno e interesse. Per farlo, devi personalizzare il contenuto della tua lettera e includere un saluto personalizzato che si rivolga a una persona specifica per nome.
Per personalizzare la tua lettera di presentazione per chef in questo modo, devi fare una ricerca approfondita sul ristorante prima di candidarti. Le informazioni chiave da ricercare possono includere:
- Quali sono le qualità che il ristorante cerca nel personale
- I diversi tipi di stili di cucina e di cucina che il ristorante offre
- Quale membro del personale è responsabile dell'esame delle candidature.
Quest'ultima informazione è quella che userai per creare il tuo saluto personalizzato. L'inclusione di questo saluto indicherà immediatamente al datore di lavoro che ti sei preso il tempo di personalizzare la tua lettera.
Ecco 3 esempi di lettera di presentazione personalizzata
- Caro capo chef Mason Rich,
- Caro signor Mason Rich,
- Caro Hiring Manager Alex Wilkes,
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3. Scrivere una lettera di presentazione per chef che colpisca i datori di lavoro
L'introduzione della tua lettera di presentazione per chef è il momento in cui farai la prima impressione ai datori di lavoro. Per questo motivo, la tua introduzione deve includere dettagli convincenti, come ad esempio:
- una panoramica concisa della tua esperienza professionale e delle tue specializzazioni
- Il motivo per cui ritieni di essere adatto al ristorante
- Una conoscenza reciproca (se possibile)
Suggerimento: Le conoscenze reciproche possono includere una serie di persone, dai membri attuali o passati dello staff ai clienti più importanti. Nominare un conoscente comune ti aiuta a stabilire un rapporto con il datore di lavoro, offrendogli subito un riferimento professionale fidato.
Ecco un esempio di introduzione eccellente tratto dalla lettera di presentazione di uno chef
Caro capo chef Mason Rich,
sono un pasticcere con più di 6 anni di esperienza in panifici e caffè, specializzato in pane gourmet e cioccolatini artigianali. Un rinomato critico gastronomico e frequentatore abituale del vostro locale, il signor Jack Smith, ha recentemente giudicato la mia abilità nel cucinare in un concorso. Dopo avermi premiato per il mio lavoro, il signor Smith mi ha informato di questa posizione aperta nel vostro ristorante e mi ha caldamente consigliato di candidarmi.
4. Mostra le tue migliori abilità culinarie e i tuoi risultati come chef.
Le parti più dettagliate e approfondite della tua lettera di presentazione si trovano nei paragrafi del corpo. La tua lettera di presentazione deve contenere da 2 a 4 paragrafi che offrano informazioni chiave sulle tue qualifiche culinarie, come ad esempio:
- Che tipo di formazione e competenze specialistiche possiedi?
- Hai lavorato con qualche chef o professionista culinario di rilievo?
- Quali sono i risultati o le qualifiche che ti distinguono come candidato?
Quando descrivi le tue competenze e i tuoi risultati principali come chef, assicurati di includere dettagli il più possibile contestuali e quantificabili. Ricorda che stai cercando di dimostrare al datore di lavoro il tuo valore, quindi queste informazioni devono aiutarlo a immaginarti nel suo ristorante.
Ecco 6 competenze da chef da descrivere nella lettera di presentazione
- Conoscenza degli standard di sicurezza alimentare
- Competenze culinarie specializzate (sushi, macelleria, panificazione, ecc.)
- Formazione in cucine internazionali
- Spiccata attitudine a testare i sapori
- Eccezionale gestione del tempo
- Collaborazione e delega
Ecco un esempio di come descrivere un risultato in una lettera di presentazione per chef
Nel ruolo di sous chef presso [ex datore di lavoro], ero responsabile di fornire un supporto essenziale al capo chef durante i turni di cena più impegnativi. Grazie alla mia eccezionale efficienza e alla mia gestione del tempo in cucina, il ristorante è riuscito a ridurre il personale di supporto necessario, riducendo le spese per il personale del 20%.
5. Concludere la tua lettera di presentazione per chef con un'affermazione forte.
Sei arrivato alla fine della tua lettera di presentazione! Per concludere in bellezza, devi scrivere una frase conclusiva efficace che incoraggi il datore di lavoro a contattarti. Questa frase conclusiva dovrebbe includere:
- Una frase entusiasta che dica che non vedi l'ora di essere contattato.
- Come e quando puoi essere contattato
- Quando intendi dare un seguito
- Una firma formale
Ecco un esempio di frase conclusiva forte tratta dalla lettera di presentazione di uno chef
Sono lieto di essere stato preso in considerazione per questa opportunità e non vedo l'ora di incontrarvi direttamente per discutere ulteriormente delle mie qualifiche. Sono disponibile dal lunedì al giovedì dalle 8.00 alle 17.00 e il modo migliore per contattarmi in questi orari è al numero (123) 456-7890. Ho intenzione di ricontattarti martedì prossimo se non ho ricevuto risposta.
Cordiali saluti,
[Nome del candidato]
Se ti sei mai chiesto in cosa differisce una lettera di presentazione da un CV, questo articolo ti spiegherà le principali differenze tra i due.
Chef Cover Letter FAQ
Sebbene sia giusto menzionare le influenze culinarie per dimostrare la tua passione per il settore, fai attenzione a non esagerare. Dovresti dare la priorità alle tue competenze ed esperienze direttamente collegate al lavoro per cui ti stai candidando.
Anche se la cucina richiede un certo livello di creatività, una lettera di presentazione deve mantenere un livello di formalità e professionalità. Di solito è meglio attenersi a un formato tradizionale per il testo. Tuttavia, è consigliabile mettere in evidenza la tua creatività all'interno del contenuto della lettera di presentazione!
Una lettera di presentazione per chef deve essere professionale, ma può anche riflettere una certa personalità. La tua passione per la cucina o la tua cucina preferita possono aggiungere un tocco di individualità. Tuttavia, ricorda di mantenere un tono generale rispettoso e adeguato al lavoro da svolgere.
Assolutamente sì. Una lettera di presentazione può essere particolarmente utile per le persone con meno esperienza, in quanto ti permette di mettere in evidenza le competenze trasversali, la passione, gli stage o i corsi accademici pertinenti.
Sì. Includere un link a un blog culinario o a un portfolio online può essere utile, soprattutto se mette in mostra i piatti che hai cucinato o le tue conoscenze su diverse cucine. Tuttavia, assicurati che il blog sia aggiornato e professionale.
