Taco ou hambúrguer? Hora do almoço no trabalho ao redor do mundo

Qual é o teu lugar favorito para almoçar quando estás no trabalho - e quanto costumas gastar? Na maioria dos países que analisámos no nosso novo estudo, as pessoas gastam menos de 10% do seu salário anual em almoços no trabalho, mas ficámos surpreendidos ao descobrir que o custo é mais alto em 15% desses países.

A Kickresume elaborou uma lista dos 20 países com os almoços mais baratos e saudáveis, com base em sites de viagens e informações de blogs populares sobre pratos nacionais e hábitos alimentares ao almoço. Cada país recebeu uma classificação com base no custo dos almoços e nas calorias mais baixas. Também nos concentramos em comparar os custos do almoço com o salário médio do país.

Aqui está uma rápida visão geral do que descobrimos:

• Os trabalhadores nos EUA gastam mais com almoço quando comem fora, sendo o almoço mais popular o hambúrguer, a US$ 8,41.
• O país com a opção de almoço popular mais barata em geral é a Argentina, onde uma empanada custaria em média US$ 0,21
• No Cazaquistão, comer fora todos os dias durante um ano custaria a maior percentagem do seu salário - em média, 40% para comer uma porção diária de beshbarmak
• Por outro lado, no México, onde analisámos os tacos, custaria menos de 1% do seu salário para comer fora todos os dias

A América Latina lidera o ranking com os almoços mais baratos e saudáveis

Colômbia

O país com a opção de almoço de trabalho mais barato e saudável foi a Colômbia, com 81 de 84 pontos com arepas. Uma arepa é um tipo de pão achatado de milho recheado, normalmente com combinações de carne, feijão e queijo, e tem cerca de 215 calorias. Mas é claro que imaginamos que é difícil comer só uma!

Uma arepa custa US$ 0,24, o que significa que comer uma por dia durante um ano custaria US$ 62,40. Isso representa cerca de 1% do salário médio na Colômbia, que é de US$ 11.210,79.

México

Em seguida, o México obteve 80 de 84 pontos, apenas um ponto atrás da Colômbia. Um almoço popular aqui são os tacos, que se tornaram muito populares também fora do seu país de origem. Estas pequenas tortilhas vêm com uma variedade de recheios, incluindo carne, queijo, vegetais e, muitas vezes, condimentos como guacamole. Um único taco tem 221 kcal e custa US$ 0,25. Se você quisesse comer um no almoço todos os dias úteis durante um ano, isso custaria US$ 65. Isso representa menos de 1% do salário médio no México, que é de US$ 20.534,49.

Argentina

Em terceiro lugar, a Argentina obteve 59 de 84 pontos. Um prato popular frequentemente consumido na hora do almoço aqui são as empanadas, um tipo de pastel salgado que pode ser assado ou frito. Diferentes regiões do país têm suas próprias variações com recheios diferentes, mas um dos recheios mais conhecidos em Buenos Aires é carne moída, azeitonas e ovo cozido.

Uma empanada tem cerca de 263 kcal, mas temos a certeza de que muitas pessoas comem duas ou três na hora do almoço! O preço é de US$ 0,21, e o consumo anual de empanadas no almoço custaria US$ 54,60. Isso representa 1% do salário médio, US$ 5.273,71.

Alemanha

Nosso primeiro país fora das Américas, a Alemanha vem em seguida, com 68 de 84 pontos. O prato alemão que analisamos é a bratwurst. Esta salsicha saborosa é frequentemente servida com um pãozinho, às vezes acompanhada de chucrute. Uma bratwurst tem 283 calorias.

Custa cerca de US$ 3,28, então custaria US$ 852,80 para comer bratwurst no almoço todos os dias úteis durante um ano. Isso equivale a cerca de 2% do salário médio na Alemanha, que é de US$ 53.850,97.

Austrália

Em quinto lugar, temos a Austrália, onde um almoço popular é a torta de carne. A massa quebradiça é recheada com carne, molho e cebola. Os australianos comem 270 milhões de tortas por ano, então dá para ver como elas são populares.

Uma tarte tem 285 calorias e custa normalmente 4,95 dólares. A 1287 dólares por um ano de almoços, isso representa 2% do salário médio aqui.

O resto do top 10

Em sexto lugar, o Japão marcou 62 de 84 pontos pelo ramen.

A Mongólia ficou em seguida, onde as pessoas podem apreciar bansh na hora do almoço, um tipo de bolinho. A pontuação foi de 59 em 84.

A Índia ficou em oitavo lugar, com uma pontuação de 56 em 84. Cerca de 200 000 pessoas em Mumbai hoje têm uma caixa tiffin para o almoço, entregue por um dabbawala — essas lancheiras com vários compartimentos geralmente contêm naan ou arroz, além de caril.

O arroz jollof do Níger teve uma pontuação de 53 em 84. Este prato de arroz feito em uma única panela tem uma linda cor laranja graças aos tomates e pimentas.

A completar o top 10, os trabalhadores do Reino Unido costumam ter uma refeição tipo sanduíche: compram um prato principal, um lanche e uma bebida numa loja próxima. Mais de um terço dos trabalhadores britânicos compram uma refeição pelo menos uma vez por semana. O Reino Unido teve 44 de 84 pontos.

Em contraste com os dez países com almoços mais económicos e com menos calorias, no outro extremo da escala, os países comas pontuações mais baixas foram a Turquia, o Cazaquistão e a Gronelândia. Esses países combinam almoços com mais calorias e um preço geral mais alto, que consumiria uma porcentagem maior do seu salário.

Os cinco países com os almoços de trabalho com menos calorias foram o Japão, a Colômbia, o México, a Mongólia e a Argentina — vários desses países também apareceram entre os dez primeiros no ranking geral.

O país mais caro foi a Gronelândia, seguido pela Suécia, e curiosamente, em ambos os países, o almoço popular que analisámos era sanduíches abertas. Embora este também fosse um prato popular na Noruega, este país nórdico não entrou no top cinco dos lugares mais caros para almoçar.

Considerações finais

Para resumir, a incrível variedade de pratos nacionais em diferentes países também mostra, surpreendentemente, alguns pontos em comum. Por exemplo, sete países compartilhavam um prato favorito na hora do almoço: Noruega, Suécia, Gronelândia, França, Nova Zelândia, Itália e Reino Unido, todos preferem comer sanduíches.

Havia sete países onde o prato mais popular para o almoço provavelmente excedia 600 calorias, às vezes considerado o limite máximo de uma refeição com poucas calorias: Índia, Canadá, Nova Zelândia, Brasil, Reino Unido, Itália, França e Indonésia.

Por último, havia apenas cinco países onde custaria mais de 10% do seu salário anual para comer fora todos os dias ao almoço - Cazaquistão, Arábia Saudita, Turquia, Angola e Gronelândia.

Nota

Selecionámos 28 dos maiores países do mundo com base no tamanho da população. Depois, usando sites e revistas de viagens, bem como blogs de comida, identificámos uma refeição popular ou prato nacional em cada país.

Usamos as mesmas fontes para encontrar o custo aproximado de cada refeição e, em seguida, classificámo-las por ordem, atribuindo às refeições mais baratas uma classificação mais alta entre 28.

Usando sites de receitas e sites de contagem de calorias, calculamos o conteúdo calórico de cada refeição. Quanto maior a contagem de calorias, menor a pontuação que atribuímos em 28.

Pesquisámos o salário médio anual em cada país usando o Statista, bem como sites que fornecem informações para pessoas que querem se mudar para esses países. Depois, calculámos o custo aproximado de comer fora todos os dias durante um ano, multiplicando o custo por 260, um número frequentemente dado como o número de dias úteis num ano.

Calculamos a percentagem que o custo de comer fora todos os dias durante um ano representava do salário médio anual em cada país. Os países foram classificados em 28 pontos, com os países com a percentagem mais baixa a ganhar mais pontos.

Somamos cada pontuação para criar um total máximo de 84 pontos e, em seguida, classificamos os países para ver quais tinham as pontuações mais altas.

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