Estimado Gerente de Contratación,

Como Gerente de Servicio de Alimentos certificado con 5 años de experiencia, solicito con entusiasmo esta oportunidad.

Durante los últimos 4 años he trabajado como Gerente de Servicio de Alimentos en Barkley's Ltd. En este puesto, me encargo de las operaciones diarias de la cocina y del suministro de alimentos, dirijo y coordino a 15 personas y mantengo los inventarios de un centro penitenciario de 500 internos. Además, me aseguro de que se cumplan todas las normas de seguridad y protección, colaboro en la gestión de las existencias, contrato y formo a nuevo personal y gestiono los presupuestos.

Antes de esto, trabajé durante un año como gerente de servicios de alimentación en Gourmet Foods, donde supervisé las operaciones diarias de los comedores de los pacientes y una cafetería al por menor en el Hospital St. Margaret de 600 camas.

Además de mi experiencia profesional, tengo una tarjeta válida de manipuladores de alimentos de California (ServSafe) y he completado WHIMIS y el Programa de Identificación de Peligros. Estoy familiarizado con todo el software mencionado en su anuncio, incluyendo Wrike, Workzone, y Monday.com. Además de inglés nativo, hablo excelente español y francés básico.

Adjunto mi curriculum vitae para su consideración. Muchas gracias por su tiempo. Espero tener noticias suyas sobre los próximos pasos.

Atentamente,

Justin Trintignant