Ejemplo de curriculum vitae de asistente de pastelería

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Escrito por Milan Šaržík, CPRW

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Ejemplo de curriculum vitae de asistente de pastelería (Versión de Texto completo)

Ernis Vinters

Dirección: 38 Preston Rd, SM4 5UA, Londres, Reino Unido

Dirección de correo electrónico: ernisvinters@gmail.com

Número de teléfono: 070 8382 9079

Perfil

Asistente de pastelería creativa y orientada al detalle, adepta a la preparación de diversos postres y pasteles. Experiencia en el desarrollo de nuevas recetas, gestión de inventarios y apoyo al chef de pastelería con cualquier tarea que se le asigne. Ofrece certificado de gestión culinaria, conocimiento de varias técnicas de horneado/cocción, excelentes habilidades de gestión del tiempo y una importante capacidad para desempeñarse bien en un equipo. Ernis busca actualmente un puesto de Asistente de Pastelería en una empresa/restaurante moderno.

Experiencia laboral

07/2017 - 04/2019, Asistente de Pastelería, Davies and Brook, Inc, Londres, Reino Unido

Apoyó al chef de pastelería con cualquier tarea que se requiriera; asistió en la creación y preparación de varios pasteles y postres, como galletas, macarons, strudels, croissants, pasteles, etc.
Trabajó en el desarrollo de nuevas recetas, asegurándose de que se cumplían las directrices de seguridad alimentaria.
Me mantuve al corriente de las tendencias actuales; me comuniqué con los clientes para asegurarme de que se cumplían sus requisitos.
Mantenía un entorno de trabajo limpio; gestionaba el inventario y pedía los suministros que faltaban.
Recibí dos veces el premio al empleado del mes por su excelente trabajo.

Educación

09/2013 - 05/2017, Gimnasio, Escuela Secundaria Jaunogre, Ogre, Letonia.

Clubes y sociedades: Club de fitness, Sociedad de matemáticas, Club de natación.

Habilidades

Idiomas

Letón

Inglés

Español

Habilidades profesionales

Técnicas de repostería

Experiencia culinaria

Gestión de inventarios

Gestión de la cocina

Manipulación segura de alimentos

Habilidades interpersonales

Atención al detalle

Creatividad

Buen jugador de equipo

Multitarea

Habilidades organizativas

Resolución de problemas

Gestión del tiempo

Voluntariado

06/2016 - 08/2016, Tutor de inglés, EF Education, Yaounde, Camerún

Certificados

11/2018, Certificado en gestión culinaria, Instituto culinario Kul IN

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