Locust Cider es una pequeña sidrería familiar especializada en sidras modernas elaboradas con todos los ingredientes de origen local, añadiendo supuestamente una visión innovadora de los métodos de elaboración de la sidra para sacar la mejor calidad que puede ofrecer una manzana cotidiana. La empresa ha incorporado recientemente a Dirty Bucker Brewing para complementar sus productos con microcervecerías de alta calidad. En la actualidad, con cuatro bares en Washington y Texas, y con planes de expansión en otros estados de EE.UU., los productos de Locust Cider empezarán a aparecer con más frecuencia. Al tratarse de una pequeña empresa familiar, creemos que trabajar aquí implica un ambiente agradable y grandes oportunidades para aprender de personas apasionadas por lo que hacen.
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