Ejemplo de carta de presentación de un chef

Estimado señor/señora,

Me gustaría expresar mi interés en el puesto de Chef en el Restaurante La Vía en París ya que sería una gran oportunidad para aplicar mi experiencia. Con más de 6 años de experiencia en restaurantes de todo el mundo y Diplome de Cuisine with Culinary Management from famous Le Cordon Bleu London, estoy seguro de que seré una valiosa contribución a su equipo.

Como profesional culinario con experiencia, soy capaz de dirigir y gestionar a otros empleados, trabajar bajo presión y, principalmente, desenvolverme bien en entornos de ritmo rápido. Durante mi trabajo en Marriott International, Inc. fui responsable de supervisar la consistencia de la calidad de los alimentos, gestionar el catering para varios eventos, preparar comidas y controlar el presupuesto del restaurante. Siempre destaqué en la comunicación con los clientes y superé todos los objetivos y metas. En Le Baratin, fui reconocido por mejorar significativamente los costos de alimentos y mano de obra y gané el premio Meilleur Ouvrier de France 2018.

Con mi gran atención a los detalles y la precisión, mi mente creativa y mis excepcionales habilidades de toma de decisiones rápidas, creo que encajaría en cualquier entorno. Me apasiona mi trabajo y disfruto mejorando. Hablando de idiomas, soy estonio nativo y domino el inglés, el francés y el ruso. Me entusiasma la idea de trabajar en el Restaurante La Vía ya que sé lo conocido que es en el mundo y creo que sería una excelente oportunidad para crecer profesionalmente. También he adjuntado mi currículum y la información de contacto de dos referencias. Gracias por su tiempo y consideración.

Espero tener noticias suyas pronto.

Sinceramente,

Margus Sibul