Ejemplo de currículum de pizzero

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Ejemplo de currículum de pizzero (Versión de Texto completo)

Anthony Coffman

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Número de teléfono: 555-555-5555

Perfil

Soy un experimentado pizzero con 15 años de experiencia en restaurantes, catering y comida rápida. Como italoamericano, la pizza es mi pasión. Tengo un amplio conocimiento de la elaboración de la masa y de las técnicas de cocción de la pizza en el horno, y disfruto experimentando con combinaciones de sabores tradicionales y modernos.

Experiencia laboral

08/2017 - 01/2021, Gerente de Preparación/Entrenador, Newks Eatery, Greenwood, Estados Unidos
  • Llevé a cabo meticulosamente la preparación diaria (ensaladas frías, salsas, parrilla, rebanadas, trabajo con cuchillos).
  • Preparé la masa de pizza y los ingredientes; horneé más de 700 pizzas semanales en el horno de leña.
  • Dirigir un equipo de 3-5 personas por turno.
  • Llevaba los registros diarios, gestionaba el inventario y garantizaba la integridad de los mostradores y los congeladores.
05/2013 - 01/2016, Propietario, ETC Webdesign and I.T. Consulting, Greenwood, Estados Unidos
  • Negocio paralelo para ayudar a los restaurantes a lanzar/actualizar sus sitios web y diseñar menús.
08/2010 - 01/2017, Jefe de Cocina/Gerente de Preparación, Bistro America, Greenwood, Estados Unidos
05/2006 - 08/2010, Cocinero de línea, Cibus Catering, Indianápolis, Estados Unidos

Educación

09/2011 - 05/2015, Tecnología de la Información, Ivy Tech Community College, Columbus, Estados Unidos

Título de Asociado en Tecnología de la Información (Sistemas de Información)

Certificado Técnico enHelp Desk (Atención al Cliente)

Certificado Técnico en Tecnología dela Información (Sistemas de Información)

Habilidades

Idiomas
Inglés
Español
Habilidades técnicas
Conocimientos de informática
Microsoft Office
Adobe Creative Suite
HTML
WordPress

Puntos fuertes

Puntual
Personalidad atractiva
Adaptable
Agilidad de aprendizaje

Aficiones

Explorar tierras lejanas
Hacer pizzas
Fotografía
Resumen del puesto:

Pizza Maker

La pizza es para muchas personas su plato favorito. Por eso, a la hora de hacerla, hay que hacerla bien. Puede que no parezca una tarea difícil de cumplir. Al fin y al cabo, la forma más básica de pizza requiere de 3 a 5 ingredientes. Si bien es cierto que la receta por sí sola es sencilla, la elaboración de la pizza requiere que el pizzero tenga las habilidades manuales adecuadas para asegurarse de que domina todos los nichos de la elaboración de la pizza, que son muchos. También deben ser personas resistentes y que no se cansen. Trabajar en el sector de la restauración puede ser muy exigente, especialmente con un alimento tan popular como la pizza. Puede haber horas en las que no se puede parar para hacer descansos sólo porque mucha gente ha decidido ir a comer fuera.

Resumen de la empresa:
Genuine Pizza

En un sector alimentario en auge, impulsado por las publicaciones en las redes sociales sobre la comida y por la gente que revisa, recomienda y populariza constantemente los restaurantes, Pizza genuina es un buen lugar en el que estar. Hay tradición e innovación en su forma de enfocar el negocio. Para elaborar su comida -especialmente la pizza- utilizan ingredientes honestos para conseguir la mejor experiencia gastronómica posible y una moderna página web y presencia en las redes sociales para promocionar su comida y sus servicios. Los experimentados cocineros están seguros de hacer las pizzas más "instagramables" para cualquier cliente, joven o mayor. A cualquier persona con pasión por la cocina le encantaría trabajar aquí, ya que obtiene tanto estabilidad como reconocimiento.

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