Gentile responsabile delle assunzioni,

in qualità di Barista esperto con un apprezzamento molto approfondito di tutti gli aspetti dell'industria del caffè, mi candido con entusiasmo per questa opportunità.

Sono entrata a far parte di Hearty Coffee nel 2016 come apprendista barista, dove ho imparato a conoscere il funzionamento di un torrefattore e rivenditore di successo. Ho assorbito con entusiasmo tutto ciò che potevo dai miei colleghi. Questa dedizione mi ha permesso di essere promossa a Barista e ora a Lead Barista, dove le mie responsabilità sono tanto diverse quanto interessanti. Oltre a preparare con competenza il caffè e a servire i clienti, partecipo attivamente a eventi di cupping, eventi pop-up, formazione e tutoraggio di nuovi colleghi.

Ho un grande rispetto per le procedure del back-of-shop a cui gli ospiti non assistono mai, ma che hanno un impatto diretto sulle loro esperienze individuali. Per esempio, non ho paura di aiutare il personale più giovane a lucidare e strofinare, rinfrescare e sostituire, o pulire e mantenere le attrezzature, le scorte e le strutture. Tratto i colleghi, la direzione e i fornitori con rispetto e faccio di tutto per creare ricordi fantastici per i nostri ospiti ogni volta.

Ho amato ogni minuto del mio lavoro presso Hearty Coffee. Ora sono pronto a cogliere un'opportunità stimolante in un nuovo ambiente, dove la mia passione e le mie capacità avranno un impatto positivo.

In allegato troverete il mio curriculum per la vostra considerazione. Vi ringrazio molto per il vostro tempo e attendo con ansia una vostra risposta.

Cordiali saluti,

Adam Smith