Gentile Signore/Signora,

Questa lettera è in riferimento all'annuncio di lavoro pubblicato su LinkedIn.com per la posizione di Barista presso l'hotel Marriott International in Canada. Ritengo che la mia precedente esperienza e una comprovata serie di risultati mi rendano un ottimo candidato per questo ruolo e che sarebbe un'eccellente opportunità per me di applicare le mie conoscenze e competenze.

Con oltre quattro anni di esperienza come barman presso i migliori hotel del mondo, sono abile ed eccellente in tutti gli aspetti di questo ruolo. Con un approccio fortemente orientato al cliente, sono particolarmente abile nel miscelare le bevande, nel preparare vari cocktail famosi in tutto il mondo, nel fornire un eccellente servizio al bar e nel partecipare proattivamente allo sviluppo di nuovi prodotti. All'hotel Four Seasons, dove ho lavorato per 3 anni, ero anche responsabile della creazione di nuovi processi che migliorassero il più possibile l'esperienza del cliente. Con l'aiuto dei miei colleghi, siamo riusciti ad aumentare significativamente la soddisfazione dei clienti per i servizi di bar offerti, passando dall'82% al 97% in un solo anno.

Inoltre, sono titolare di una certificazione internazionale di bartending riconosciuta dalla MIXOLOGY Academy, dove ho avuto la possibilità di acquisire preziose conoscenze sulle bevande alcoliche e analcoliche, come birra, vino e liquori, di migliorare le mie capacità di servizio agli ospiti e di imparare e praticare nuove tecniche di miscelazione delle bevande. Inoltre, sono un professionista orientato ai dettagli con una personalità divertente, che non ha paura di nuove sfide ed è determinato a imparare costantemente cose nuove e a migliorare. Sono madrelingua francese e conosco bene l'inglese e lo spagnolo. Sono inoltre fiduciosa nelle mie capacità di lavoro di squadra e di comunicazione e nell'importante capacità di lavorare bene sotto pressione.

Sono ansioso di iniziare a contribuire al vostro team e non vedo l'ora di ricevere presto una vostra risposta.

Cordiali saluti,

Yves Reverdin