Sehr geehrte Damen und Herren,

ich möchte mein Interesse an der Position des Küchenchefs im La Via Restaurant in Paris bekunden, da dies eine großartige Gelegenheit für mich wäre, mein Fachwissen anzuwenden. Mit über 6 Jahren Erfahrung in Restaurants auf der ganzen Welt und einem Diplome de Cuisine mit kulinarischem Management vom berühmten Le Cordon Bleu London bin ich zuversichtlich, dass ich einen wertvollen Beitrag zu Ihrem Team leisten kann.

Als erfahrener Koch bin ich in der Lage, andere Mitarbeiter zu führen und zu managen, unter Druck zu arbeiten und vor allem in einem schnelllebigen Umfeld gute Leistungen zu erbringen. Während meiner Tätigkeit bei Marriott International, Inc. war ich für die Überwachung der gleichbleibenden Qualität der Speisen, das Management des Caterings für verschiedene Veranstaltungen, die Zubereitung von Mahlzeiten und die Kontrolle des Restaurantbudgets verantwortlich. Ich zeichnete mich stets durch gute Kommunikation mit den Kunden aus und übertraf alle Ziele und Vorgaben. Im Le Baratin wurde ich für die deutliche Verbesserung der Lebensmittel- und Arbeitskosten ausgezeichnet und erhielt den Meilleur Ouvrier de France Award 2018.

Mit meiner ausgeprägten Liebe zum Detail und meiner Genauigkeit, meinem kreativen Verstand und meiner außergewöhnlichen Fähigkeit, schnell Entscheidungen zu treffen, glaube ich, dass ich in jede Umgebung passen würde. Ich bin leidenschaftlich bei meiner Arbeit und habe Spaß daran, mich zu verbessern. Apropos Sprachen: Ich bin estnische Muttersprachlerin und beherrsche Englisch, Französisch und Russisch. Ich bin begeistert von dem Gedanken, im Restaurant La Via zu arbeiten, da ich weiß, wie bekannt es in der Welt ist, und ich glaube, dass es eine ausgezeichnete Gelegenheit für mich wäre, beruflich zu wachsen. Ich habe auch meinen Lebenslauf und die Kontaktinformationen von zwei Referenzen beigefügt. Ich danke Ihnen für Ihre Zeit und Ihre Aufmerksamkeit.

Ich freue mich darauf, bald von Ihnen zu hören.

Mit freundlichen Grüßen,

Margus Sibul